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黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。(ボトル6,000円)
西酒造の培った伝統の技術により芋焼酎独自の風味を最大限に生かし、風味豊かな膨らみのある酒に仕上がっています。(ボトル6,000円)
清酒の吟醸酒を造る要領で造られた焼酎で、黄麹を使用することによりフルーティな吟醸香とさつま芋を感じさせない柔らかな仕上がりとなっている。(ボトル6,000円)
魔王とは、作られる過程での自然蒸発分「天使の分け前」を「魔王」が横取りすることからネ-ミングされている。本当に入手困難な一品。(ボトル15,000円)
麹は麹蓋による手造り。創業時から一貫して黒麹を使い一次仕込みはかめで行う。丁寧な仕込みにより甘みとコクがしっかりある爽やかな焼酎。
鹿児島の焼酎名人「村尾氏」が造るこだわりぬいた逸品。太く深い味わい、飲み応えが抜群の芋焼酎と言われている。
日本最後の処女地、屋久島。この名水を使いまろやかな味わいに仕上げたの焼酎です。(ボトル7,000円)
さつまいもに鹿児島産の黄金千貫を使用し、国産米100%の黒麹で丁寧に仕込ん だ逸品(ボトル5,000円)